apicoltura fabio nardi | metodo biologico certificato | |||||||
storia e non solo | email:fabio.nardi.626y@alice.it | |||||||
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tel/fax:0652372565
cell:3397954842 indirizzo:via del risaro.no. 60, 00127-Vitinia(RM) |
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Che mondo sarebbe senza le api? Sicuramente un mondo più povero e più sterile. Per me proteggere le api è come proteggere noi stessi( e i nostri figli) perché la salute delle api è qualcosa che ci riguarda da vicino, da molto vicino. Ecco perché da più di 25 anni allevo questi preziosissimi insetti: mi hanno sedotto per la loro biologia e per la loro sensibilità ad ambienti sani e ricchi di biodiversità che contribuiscono anche a creare con il loro spontaneo servizio di impollinazione. Questo ha rivalutato la figura dell’apicoltore che oggi non è più un produttore di miele ma anche il difensore principale di una delle specie più minacciate e il”vigilantes”del teritorio sui cui opera dove può monitorarne in tempo reale la salubrità da una posizione privilegiata. Pur avendo allevato da sempre le api con tecniche naturali, non invasive e non intensive, nel 1999 sono passato al metodo biologico con prevalenza di allevamenti all’interno dei parchi, delle riserve naturali e delle aree protette, come il Parco di Veio( miele di millefiori di primavera,acacia, melata), il parco dei Castelli Romani(miele di castagno) e la Riserva del Litorale Romano miele di eucalipto). Spesso mi spingo con il nomadismo fino alla Tuscia in provincia di Viterbo( miele di ciliegio e millefiori).Ho cominciato ad approfondire lo studio delle api in corsi universitari di scienze biologiche, poi nel 1987 ho frequentato il Corso per Esperti Apistici preso l’Istituto Nazionale di Apicoltura di Bologna e ne ho superato il relativo l’esame di idoneità. Ho partecipato a trasmissioni televisive e convegni inerenti la divulgazione, la salvaguardia delle api e la promozione dei loro prodotti, ho collaborato saltuariamente con riviste di settore e naturalistiche. Ho ricevuto riconoscimenti nel 2007 e 2008 per il miele di eucalipto del litorale romano e il millefiori del Parco di Veio , quest’ultimo premiato con il Baiocco d’oro come 1° classificato al concorso nazionale MIELINBIO che si tiene a Foligno. Ho partecipato a trasmissioni televisive e convegni inerenti la divulgazione, la salvaguardia delle api e la promozione dei loro prodotti. Per il biologico sono certificato e controllato da ICEA e sono iscritto ad AIAB Lazio. |
I nostri riconoscimenti
Mielinbio
Concorso nazionale dei mieli prodotti da agricoltura biologica.
2°Edizione 2008 Attestazione di qualità miele di eucalipto 2008 Baiocco d’oro e attestazione di qualità millefiori (1° classificato)
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